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家长注意了!研究发现多吃蔬菜和水果能改善孩子心理健康
2021-09-29 17:23:15  出处:快科技 作者:斌斌 编辑:斌斌     评论(0)点击可以复制本篇文章的标题和链接

云顶国际4008登录近年来,学生的心理健康问题越来越受关注。那么饮食和心理健康之间有没有联系呢?有国外科学家进行了研究。

据外媒报道,英国诺维奇医学院发表在《英国医学杂志》(BMJ)上的一项新研究指出,较高的水果和蔬菜摄入量与中学学生的心理健康得分有很大联系。

为了进行这项研究,研究人员分析了英国诺福克(Norfolk)50所学校的2017份儿童和青少年健康和幸福调查,其中包括7570名中学生和1253名小学生的数据。

结果发现,年龄较大的中学生饮食营养与心理健康之间存在着密切的联系,但分析报告中并未揭示小学生组之间的这种联系。

来自中学生的分析数据结果表明,水果和蔬菜摄入量与心理健康得分呈线性关系。具体来说,与3-4份或1-2份的水果和蔬菜摄入量相比,5份或更多的学生心理健康得分更高,最大份量(5份或更多)与幸福感得分增加3.73相关。

云顶国际4008登录此外,不吃早餐的和只喝能量饮料的孩子得分较低,分为2.73和3.14。与根本不吃午餐的中学生相比,盒装午餐也能改善心理健康。

研究人员表示,营养是发育、生长和激素代谢的关键,能够直接影响许多生物过程,包括氧化过程、炎症和免疫以及大脑信号分子。

云顶国际4008登录此外,不健康的饮食会导致炎症,通常在与抑郁症作斗争的患者中这一比例更高。并且摄入“镁、叶酸和锌”的不足,与抑郁症及焦虑有关的n-3多不饱和脂肪酸有关。

云顶国际4008登录所以,应制定公共卫生策略和学校政策,确保所有儿童在上学前和上学期间都能获得优质营养,以优化心理健康,增强儿童充分发挥潜力的能力。

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#健康#心理#饮食

责任编辑:斌斌

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